Овощная пицца «Вкуснятинка»

Ингредиенты:

Для теста:
  • 1 стакан тёплого кефира
  • 0,5 стакана тёплой кипячёной воды
  • 1 яйцо
  • 0,5 чайной ложки сухих дрожжей
  • Щепотка соды
  • 1 чайная ложка соды
  • 2 чайных ложки сахара
  • 3,5 стакана муки
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла
Для начинки:
  • Томатный соус
  • Сыр
  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Маслины
  • Укроп
  • Петрушка
 
Приготовление:
  1. Тесто для пиццы: смешать ингредиенты для теста, замесить его и поставить в тёплое место на 1 час, накрыв сухой тканевой салфеткой.
  2. Раскатать тесто по противню (лучше круглой формы) до толщины 0,5 см. (можно тоньше).
  3. Смазать тесто сверху томатным соусом. На тесто выложить нарезанные дольками ветчину, помидоры и перец, а также маслины (нарезанные кружочками).
  4. Запекать в духовке или СВЧ-печи в течение 15 минут. Посыпать пиццу тёртым сыром и зеленью и запекать ещё 5 минут, пока сыр не расплавится и пицца не подрумянится. 

Приятного аппетита!

 

Дополнительная информация

  • Количество порций:3
  • Кухня:итальянская
  • Уровень сложности:средней сложности
  • Время приготовления:80 мин.
Другие материалы в этой категории:← Манник «Вкуснятик» | Пирожки из песочного теста →
© Авторскими правами на размещенную информацию, обладают её авторы (создатели рецептов), которые также несут ответственность за её достоверность. Редакция сайта не отвечает за качество авторских материалов. Если Вы являетесь автором какого-либо рецепта и против того, чтобы он размещался на нашем ресурсе, сообщите нам об этом с помощью формы обратной связи.

Копирование материалов каталога с целью размещения на своём сайте разрешается только при
наличии ссылки на каталог кулинарных рецептов «Вкуснятик» (Вкуснятик.рф).