Котлеты из капусты «Солнечные»

Ингридиенты:
  • 500 г капусты
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 7 ст. л. сметаны
  • 7 ст. л. муки
  • соль
  • перец
  • зелень
  • 4 ст. л. растительного масла
 
Приготовление:
1. Капусту, морковь и зелень мелко нарезать или измельчить при помощи блендера.
2. В полученную массу добавить яйца, сметану и муку.
3. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
4. Из приготовленной массы сформировать котлеты.
5. Обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.
6. Готовые котлеты подавать со сметаной, посыпав зеленью.

Приятного аппетита! 

Дополнительная информация

  • Количество порций:6
  • Кухня:русская
  • Уровень сложности:средней сложности
  • Время приготовления:30 мин.
© Авторскими правами на размещенную информацию, обладают её авторы (создатели рецептов), которые также несут ответственность за её достоверность. Редакция сайта не отвечает за качество авторских материалов. Если Вы являетесь автором какого-либо рецепта и против того, чтобы он размещался на нашем ресурсе, сообщите нам об этом с помощью формы обратной связи.

Копирование материалов каталога с целью размещения на своём сайте разрешается только при
наличии ссылки на каталог кулинарных рецептов «Вкуснятик» (Вкуснятик.рф).